Alarma en las cocinas

Pablo Méndez.cubanet

Las cebollas, ajos y ajíes han desaparecido de los mostradores de los agro-mercados. El puré de tomate y la salsa “Vita Nuova” están en falta. Los embutidos más baratos brillan por su ausencia en las shopping.
Diana, una ama de casa, tras recorrer un buena parte del municipio Plaza de la Revolución en busca de condimentos, llegó al mercado de 17 y K, allí tuvo que hacer una enorme fila para comprar cebollas a un precio elevadísimo, más tarde descubrió que estaban podridas en su interior, se supone que fueron almacenadas en un frigorífico que no funcionaba bien. También los vendedores ambulantes ofertan ristras de cebollas y ajos, pero los precios tocan las nubes.
Betty, una trabajadora estatal, recorrió el municipio Cerro y comprobó que los agros están desabastecidos, cuando encuentra alguna oferta que vale la pena no le alcanza el dinero para comprarla, sin embargo, los precios se mantienen inalterables hasta que se pudren los productos, por no existir un mecanismo regulador que deprecie las mercancías. Igualmente la carne de cerdo está en falta, ha recorrido casi todas las shopping del barrio y los embutidos están perdidos, hay paquetes de mollejas, hígados de pollo y picadillo de pavo, pero sus ancianos padres no quieren comerlas, la familia lleva más de una semana consumiendo huevos en distintas recetas, los compra en venta liberada a 1,50 pesos la postura, ya que la cuota subsidiada no alcanza.
Prepedina una vendedora ambulante de aguacates, residente en municipio Güines en la provincia de Mayabeque, nos informa de que los productos agrícolas de las cooperativas se pudren en los campos tras ser cosechados, los campesinos alegan falta de transporte, califica el hecho de crimen, por el cual se exacerban las carencias.
Por otra parte Orlando un jubilado, comenta que fue al Ten-Cent del Vedado, observó como los envases de 4 litros de puré de tomate, salsa Vita Nuova, y Cátsup han desaparecido de las estanterías, a consecuencia de la demanda del sector cuentapropista, algo está afectando a la población.
Maritza, otra ama de casa comentó, que existe carne de res en las shopping, pero la venden a 10 dólares el Kg, algo quimérico, incluso, para los que reciben ayuda del exterior. Recientemente compró una bandeja de picadillo en el mercadito de Línea y 12 en el Vedado, cuando le descongeló, la masa parecía un chicle, ahora sospecha que están adulterando los cárnicos con picadillo de soya.Un economista, ya jubilado que solicitó el anonimato, argumenta: “Estos fenómenos son consecuencia del desequilibrio entre la oferta y la demanda, el régimen de economía planificada es disfuncional, la historia no miente, el Capitalismo fue instaurado desde el siglo XVIII y aún pervive, entretanto, el Socialismo, a puntas de bayonetas sólo llegó a 74 años, lo que no sirve, no sirve”.

Resurrección del bar de Castillo

Pablo Méndez

En el consejo popular Carmelo en el Vedado, los que peinan canas y usan bastones cuentan que en la década de los 50, en Línea Nº 1054, había una cafetería llamada “el bar de Castillo”, memorizan que aquel local tenía una cancha con varias banquetas, refrigerador comercial, victrola, vendían cervezas, refrescos, sándwich y batidos, habían vallas anunciando el agua mineral Lobaton, Coca-Cola, etc. Tras la llamada “Ofensiva revolucionaria del año 1968”, fue nacionalizado y convertido en vivienda.
Hoy por hoy, a pocos metros del sitio, vuelve asomarse otro negocio, en este caso se trata de una churrera. Su gerente principal se llama Pepe, y junto al Gua, el Nene, el Billy y otros socios del barrio, acondicionaron el portal, echaron el piso, repellaron los revoques, pintaron las fachadas y colocaron una máquina de hacer churros.
Ahora el Gua, hasta hace poco un desvinculado laboral, se transformó por obra y gracia de los nuevos reajustes económicos, en un experimentado churrero, según cuenta, fue pintor de brocha gorda, pero asegura que acaba de descubrir su verdadera vocación, desde entonces le vemos friendo espirales de churros, para luego cortarlos y colocarles en paquetes de 5 y 2 pesos, según expresa, los transeúntes le vuelan la mercancía.
—¡Vaya Pepe, estas haciendo patria!—exclaman jocosamente los vecinos, Pepe sonríe y comenta que está ajustando cabos, porque tiene dificultades con el suministro, (todavía no han fraguado las ventas mayoristas anunciadas por el estado), pero alega, que el tiempo dirá si el negocio sucumbe o prospera, aunque revela que está sumamente impresionado con el desempeño del Gua, quien le exige trabajo y lo mantiene bajo presión, asimismo expresa que el factor humano está asegurado, algo que lo estimula a pensar en grande.En cuanto al nombre que le pondrá al negocio, aún no tiene idea, pero asegura que si hay éxito, le bautizará “La resurrección del bar de Castillo” en honor de aquella cafetería, que la Ofensiva Revolucionaria del 68, borró de la faz de la tierra.

Archipiélago UMAP

Pablo Méndez cubanet

“Contemplar un crimen en silencio es como cometerlo”, sentenció José Martí. Asimismo, la máster en sexología Mariela Castro Espín, titular del CENESEX, se propone impulsar una investigación, sobre supuestos episodios de discriminación sexual efectuados en las unidades militares de ayuda a la producción (UMAP) en los años 60. “No hay que temer a los errores, hay que aprender de ellos”, citó al periódico La Jornada en una entrevista al corresponsal Eduardo Arreola.
Pero las UMAP, no sólo fue la inquisición de los homosexuales. Lo cierto es que el pastor bautista Alberto González Muñoz, retornó al Camagüey con el propósito de visitar el campamento de “Las Marías”, lugar donde fue confinado, junto a otros jóvenes religiosos, homosexuales, marihuaneros y delincuentes, calificados de “lacras sociales” quienes según la dirección del régimen, requerían de disciplina militar y recarga de trabajo para ser integrados como hombres útiles a la sociedad. González, desanduvo las ruinas y rememoró a su hijo el calvario sufrido a partir del 26 de noviembre de 1965.
En su libro, ¡Dios no entra en mi oficina! (1997) con una modesta tirada del 2011 financiada por la iglesia bautista, González muestra el desarrollo de los acontecimientos desde 1965 año en que se desempeñaba como un seminarista de su iglesia y fue reclutado para integrar las filas de la UMAP, cuenta el traslado en ferrocarril (a semejanza de las transportaciones a campos de exterminios nazis y Gulags siberianos), el arribo a la estación de Lugareño y la concentración en un terreno de base-ball, su estancia en los campamentos: Las Marías, Los Sitios, Mola, Sabanilla y Vertientes; las jornadas de 18 horas de trabajo en los cañaverales, las letrinas convertidas en calabozos, los alambrados perimetrales, torturas aplicadas a los testigos de Jehová que no querían vestir el uniforme, la agrupación de homosexuales en el campamento de Laguna Grande, la oficialidad de verdugos, etc., etc..
En su historia argumenta que un abogado de 50 años y un ex primer capitán del ejército fueron castigados junto a él, pero no mencionó la ocurrencia de suicidios, violaciones o asesinatos, además, en la introducción puntualiza que el decurso del tiempo ha borrado muchas anécdotas y detalles de su memoria, no obstante, su trabajo puede catalogarse de un hipertexto que estimulará la apertura de nuevos nichos narrativos sobre la temática.
Mariela expresó: “De las UMAP hay relatos y trabajos de ficción, con algunas verdades, muchas mentiras y realidades sobredimensionadas”, pero la titular del CENESEX no debe tomarse la licencia de pensar por nosotros.
Sobre las abominaciones ocurridas en la UMAP, se debe hacer una exposición transparente. Únicamente concierne a la nación cubana evaluar, si aquellas “lacras sociales de 1965” son peores de las que hoy se roban el dinero del pueblo desde las instituciones estatales, o si sus gestores (aún vivos) deberían ser juzgados por crímenes de lesa humanidad. Aseguro que los resultados darán una lección, a los que contemplaron el crimen en silencio.

“Se cayó pa arriba” ex-presidente de ETECSA

Pablo Méndez

Los trabajadores de la corporación ETECSA, quedaron boquiabiertos con la noticia de que su defenestrado presidente, el Ing. Maimir Mesa Ramos, fue nombrado viceministro primero de la Informática y las Comunicaciones.
Según fuentes que solicitaron el anonimato, tras el escándalo de corrupción donde fueron detectadas irregularidades financieras por encima del medio millón de dólares en las vicepresidencias de Telefonía Móvil y Logística, con un saldo considerable de directivos y funcionarios aprehendidos por la contrainteligencia militar (CIM), se les comunicó a los trabajadores de la entidad, que el Ing. Maimir Mesa fue relevado del cargo y en su lugar se nombró, a la Ing. Mayra D´Vich, quien fungía como titular de ETECSA en Ciudad Habana. Con el anuncio de la caída hacia arriba del Ing. Maimir Mesa, se patentiza que los máximos responsables de la batahola corrupta, fueron Máximo La Fuente y Leonardo, ex vicepresidentes de telefonía móvil y Logística respectivamente, este último desertó en Panamá tras concluir una gira, aunque se rumora que las autoridades cubanas tramitan su extradición.

Cuestionan corrupción de viceministros

Pablo Méndez

Trabajadores del sector de las comunicaciones que solicitan el anonimato por temor a la represión, cuestionan las destituciones y arrestos de los Viceministros Ramón Linares y Alberto Rodríguez Arufe, directivos con improntas de honestidad y resultados brillantes en sus hojas de servicios, que son acusados de corruptos.
Ellos alegan, que Linares fue un eficiente jefe y tecnócrata a su paso como vicepresidente de ETECSA, y Arufe, fue embajador en la República Popular China, y vice jefe del Departamento de Relaciones Exteriores del Comité Central del PCC. Las fuentes aseguran que el motivo de ambas destituciones, se deben a desacuerdos con el comandante Ramiro Valdés Menéndez quien sigue moviendo los hilos de la Informática y las Comunicaciones desde su butaca del Consejo de Ministros y acostumbra a tomar medidas coercitivas contra sus oponentes, sus afirmaciones son ejemplificadas con el “Caso Marañón”, un ex-director de Correos de Cuba que se resistía a sus exigencias y concluyó penalizado con 25 años de cárcel.Muchos creen, que este circo, obedece a la voluntad del régimen en producir un estancamiento en el desarrollo de las redes sociales a través de la instalación del cable submarino de fibra óptica entre Cuba y Venezuela. No resulta un secreto, que Facebook y Twitter, fueron las principales herramientas utilizadas por los protagonistas de los estallidos sociales acontecidos en el norte de África, Europa y el Levante.

Desde Broadway, se presentó en el Gran Teatro de La Habana

Pablo Méndez

La compañía de teatro lírico “Ernesto Lecuona” de Pinar del Rio, la más antigua del género en nuestro país, fundada en julio de 1962, se presentó en la sede del Gran Teatro de la Habana los días 12, 13 y 14 de agosto, con el espectáculo musical, “Desde Broadway”, bajo la dirección artística y general del maestro Francisco Alonso.
Con un collage de interpretaciones, del Fantasma de la Ópera, Cabaret, Cats, Los cuentos de Hoffman y otros, la compañía ofreció al público asistente un trabajo profesionalmente elaborado y pulido por los integrantes de su elenco, entre los que se destacaron: José Enrique Iglesias, Marbelis González, Silenia Ponjuan, Daymara Regalado y Reinier Blanco.A pesar de utilizarse spots televisivos para su divulgación, hubo una pobre concurrencia de público a la puesta.

No todo lo que brilla, es oro

Pablo Méndez

Este verano, algunos vacacionistas han sufrido la angustia del desabastecimiento, malos servicios y condiciones insalubres en las playas del Este de la capital y el balneario de Varadero.
Según José Alberto Luis, un cuentapropista de 52 años que tuvo la oportunidad de arrendar por tres días una casa en Guanabo, el desabastecimiento de comestibles prima en las redes de tiendas en divisas, me contó que durante su corta estancia como vacacionista junto a su familia, le fue imposible hallar espaguetis, salsa de tomate, embutidos, comestibles ligeros, o café, por tanto, necesitó regresar a La Habana para hacer las compras. También agrega, que la suciedad se ha perpetuado en las calles, el parque de diversiones es un amasijo de hierros que provoca temor a los padres cuando sus hijos abordan los aparatos, las playas están sucias y sus arenas están repletas de guijarros puntiagudos a consecuencia de labores de demolición en las proximidades de la costa, también comprobó que algunas fosas albañales desaguan en la playa.
Por otra parte Yoselín Salgado una joven estudiante universitaria que vacacionó durante una semana con su novio cubano-americano en el balneario de Varadero, cuenta que se hospedó en el hotel Kawama y se hizo notable la ineficiencia en los servicios a causa de los reajustes de plantillas, menciona la contradicción de que los empleados hoteleros son más amables y atentos con los extranjeros de “bolsillos duros” que con los usuarios nacionales que otorgan propinas. Agrega que diariamente pagaron 35 dólares por persona para un “todo incluido” de comida y hospedaje, también cita que los bisteques de claria (variante genética del pez gato) hicieron actos de presencia en las mesas buffet.
Otros consultados, creen que se rompió el record de nacionales que disfrutaron de las instalaciones hoteleras, pero emergen las quejas por malos tratos, sus camas no fueron hechas a diario, la mayoría de los aparatos del parque de diversiones están rotos, regueros de basuras, cubanos que protagonizan malas conductas defecándose en las piscinas, etc., etc., etc.